El nombre conecta dos culturas diferentes. La palabra “khacha” que en georgiano significa “queso”, y “puri” que proviene de la India y significa “pan”. Opciones 4 quesos: Espinaca, queso y…
La Musaka es un plato tradicional de Los Balcanes y el Medio Oriente, hecho a base de berenjena, papas y carne picada. Especialmente popular en la cocina griega.